Skip to main content
Tillbaka till Branscher

Bageri / Konditori

Färska produkter, exakt lager, inga svinn-överraskningar

Bagerier säljer en produkt med 8-timmars hållbarhet. Lagerstyrning, prognoser och säsongsmenyer är inte tillval — de är jobbet.

Hur det fungerar

  1. 1

    Bakplan in i systemet

    Bestäm dagens batches på morgonen. Systemet räknar mjöl, smör, jäst — inga 'oj vi har slut'-överraskningar.

  2. 2

    Sälj genom dagen

    Lager räknar ner per försäljning. Larm när semlorna är slut innan lunchrushen.

  3. 3

    Ta förbeställningar

    Bröllopstårtor via webb-formulär — direkt in i produktionsschemat med deadline.

Funktioner som passar dig

De delar av Samlink som lyser mest för den här typen av verksamhet.

Kassasystem

Pekkassa optimerad för rusningstrafik. Splittade notor, kort, Swish, kontant.

Förbeställningar

Bröllopstårtor och fester via webb-formulär. Direkt in i produktionsschemat med deadline.

Lager med utgångsdatum

Spårar varje sats från ugn / leverans till disk. Larm när hyllan är tom innan rusningen.

Digitala menyskyltar

Skärmar bakom disken eller över hyllan. Uppdateras direkt från dashboarden — inga utskrifter.

Vanliga frågor

Hur funkar säsongsmenyer?+

Schemalägg lussekatter i december, semlor till fastan, mazariner till påsk. Publiceras automatiskt på rätt datum, försvinner när säsongen är slut.

Kan jag spåra svinn?+

Ja — markera 'slängd' istället för 'såld'. Insikter visar vilka produkter du svinnar mest, så bakplan justeras nästa dag.

Funkar det med leverantörsfakturor?+

Ja — mjöl, smör, jäst-fakturor matchas mot inleveranser. Klart för Fortnox automatiskt.

Kan jag erbjuda gluten-fritt eller veganskt?+

Ja — taggar per produkt med kostmärken (V, GF, NG osv). Filtrerbara på QR-menyn.

Passar för

Betallösningar som funkar bäst i den här branschen.

Redo att testa Samlink i din verksamhet?

7 dagar gratis. Inget kort. Avbryt när som helst.

Starta gratis provperiod